Razz
Die Spielvariante Razz kann mit Seven Card Stud verglichen werden. Allerdings ist es auch hier so, dass die niedrigste Hand gewinnt. Ein Straight oder ein Flush werden nicht gezählt. Das Ass ist die kleinste Karte und wird somit anders gewertet, als in anderen bekannten Spielvarianten.
Drillinge und Paare zählen gegen den jeweiligen Spieler. Die beste Hand kann man haben, indem man Ass, 1, 2, 3, 4, 5 sammelt. Bevor man als Spieler allerdings an einem Razz Spiel teilnehmen kann, muss man noch seinen Einsatz bringen. Dieser hängt ganz vom Limit ab. Meist ist der Grundeinsatz ¼ des Small Bets. Danach werden die ersten Karten ausgegeben und jeder Spieler bekommt zwei verdeckte Karten und eine offene. Damit kann man bereits auf die Lage der anderen Spieler spekulieren und somit seinen ersten Einsatz bringen in der ersten Wettrunde. Der Spieler mit der höchsten offenen Karte beginnt danach, den Einsatz in die Mitte des Tisches zu legen. Danach staffeln sich dann die anderen Spieler. Werden keine weiteren Erhöhungen durchgeführt, so kann es in die nächste Runde gehen und weitere Karten werden ausgeteilt. Jeder Spieler bekommt dann eine weitere offene Karte. Die schwächste Kombination beginnt dann mit dem Einsatz und die anderen Spieler können danach erhöhen.
Die fünfte Karte wird auf die gleiche Art und Weise vergeben und es beginnt wieder eine Runde, in der man setzen kann. Das Gleiche geschieht mit der sechsten Karte. Der Spieler mit der schlechtesten Kombination muss setzen. Die siebente Karte ist wieder verdeckt zu spielen und nach dieser Runde kommt es zum Showdown, wobei sich jeder Spieler fünf seiner Karten aussuchen muss.